Freitag, 25. Juni 2010

1x Mammut-Steak bitte!

Bei NutriCulinary bin ich eben auf einer sehr witzig Video gestoßen.

Coole Werbung!

Samstag, 19. Juni 2010

Samstagsfrühstück


Als ich heute morgen gemütlich um halb neun die Augen aufschlug und meine Füße im wohligen Halbschlaf aus dem Bett baumeln lies, erwachte eine Sehnsucht in mir!

Pancakes!

Wie ja bereits an anderer Stelle erwähnt, eines meiner absoluten Lieblings-Frühstücks-Items. Diesmal habe ich mich am Sour Cream Pancake Rezept aus dem Kochbuch der Pioneer Woman versucht. Wobei ich einige Anpassung vornehmen musste. Statt Sour Cream gab es Saure Sahne und da ich keine großen Eier hatte, habe ich ein mittleres Ei mehr reingegeben. Vielleicht lag es daran, dass mich diese Version nicht zu 100% überzeugt hat. Lecker waren sie zwar, aber an ihre Verwandten mit Buttermilch kommen sie dann doch nicht heran. Bei anderen Foodbloggern kamen die Pancakes besser weg und wer sie nachmachen möchte findet hier das genaue Rezept.


Bei der nächsten Pancake Anwandlung werde ich einmal dieses Rezept ausprobieren. Schon die Fotos machen Lust auf mehr und schließlich heißen sie "Perfect Pancakes" - was kann da noch schief gehen? Vor allem möchte ich aber diese tolle Pancake-Pfanne haben *schmacht*. Ich fürchte nur, dass man dafür einen Gasherd benötigt. Dieser ist im Hause Keksmamsell leider (nocht) nicht vorhanden :-(. Kommt aber direkt mal mit auf die Wunschliste.

Quelle: Pioneer Woman


Auch wenn mir so eine wundervolle Pfanne wohl erst einmal versagt bleibt, gab es vor einigen Wochen einen ganz entzückenden Neuzugang in der Küche der Keksmamsell - zum Trost quasi.

Darf ich vorstellen, mein neues Kaffeekännchen:


Okay, das Foto ist schlecht, aber das Kännchen ist mit seinen imposanten 11 cm einfach Zucker! Und das aller beste - jetzt bitte festhalten und den Atem anhalten - es kommt mit einem passenden Porzellanfilter:

Grandios, oder? Wahrscheinlich kann kaum einer meine Verzückung teilen, besonders der Herr Doktor nicht ;-), trotzdem liebe ich mein neues Kännchen heiß und innig und es gehört schon fest mit zur morgendlichen Frühstückstafel. Wenn ich die Fotos so sehe, bekomme ich direkt wieder Kaffeedurst ;-).